Nous avons realisés une recette de gateau a la noix de coco, c'etait amusant car ils ressemblaient a petit bleu et petit jaune !

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       - 125g de beurre ramolli

            -1 œuf

            -1/2 petit verre d'huile

            - 1 sachets de levure

             -1 sachets de sucre vanillé

          -1 petits verres de sucre

             -500 g de farine


                 - noix de coco

                - colorant jaune et bleu

                - confiture d'abricot.


Bien mélanger les ingrédients, former des boules de la taille d'une noix et les écrasées un peu sur un plateau allant au four. La cuisson doit être blanche, pas dorée, environ 10 min.

Tremper dans la confiture et dans la coco colorée. Conserver dans une boite hermétique car ils doivent etre bien mou.

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